Se realizará 2º Festival de la Nieve, el Mezcal y la Gastronomía, en Tlacolula

Oaxaca, Oax. 28 de marzo de 2013 (Quadratín).- El Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico (STyDE), en coordinación con el Ayuntamiento de Tlacolula de Matamoros, realizará el Segundo Festival de la Nieve, el Mezcal y la Gastronomía, en esta comunidad de los Valles Centrales.
Del 5 al 7 de abril del presente año, visitantes y pobladores disfrutarán de una serie de variedades gastronómicas y artesanales, así como zonas arqueológicas, el Templo del siglo XVI, Mercado y demás tradiciones del pueblo de Tlacolula.
Como parte de las celebraciones de Semana Santa, después de cumplir con el memorial de la escenificación del encuentro de Jesús con su madre en el atrio de la iglesia, las familias de Tlacolula acuden a visitar los puestos ubicados alrededor de la imponente construcción del siglo XVI, para degustar de los diferentes sabores y colores de las nieves de garrafa tradicionales de esta población.
En conferencia de prensa, la presidenta municipal de Tlacolula de Matamoros, Concepción Robles Altamirano, destacó la enorme riqueza cultural y gastronómica de esta localidad, que se encuentra a 30 minutos de la capital oaxaqueña, al tiempo que destacó que para este Segundo Festival de la Nieve, el Mezcal y la Gastronomía, se espera una derrama económica cercana a los 5 millones de pesos.
En tanto, el Director de Turismo de Tlacolula de Matamoros, Albino Melchor Cruz, comentó que durante los días del festival existirán exposiciones fotográficas, eventos deportivos y musicales, además de contar con la presencia de un cronista que explicará la historia del mezcal.
En este marco, el Gobierno del Estado y el municipio de Tlacolula de Matamoros hacen la invitación a la población y visitantes para que acudan a esta localidad a disfrutar de las tradicionales nieves de leche quemada, tuna, nuez, limón y sorbete, entre otros, acompañados por un delicioso dulce regional.
Para llegar al municipio de Tlacolula de Matamoros, que se ubica a una distancia cercana a los 30 kilómetros de la capital oaxaqueña, se debe tomar la Carretera Internacional 190, con un tiempo de recorrido de aproximadamente media hora.