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Oaxaca, Oax. 27 de marzo del 2012 (Quadratín).- El 1 de abril, se llevará a cabo en San Andrés Huayapan, la XIII Feria del Tejate, con más de 300 productoras, así lo anunció Margarito García, presidente municipal.
En conferencia de prensa, el munícipe informó que para este año se contarán con actividades culturales así como feria gastronómica, donde los visitantes podrán degustar de esta bebida milenaria acompañada de platillos típicos de la región.
Marisela Pacheco, presidente de la feria del tejate, hizo la invitación para que asistan a conocer la cuna de la bebida, derivada de la rosita de cacao, árbol que sólo se da en la población de Huayapan.
Durante su intervención Maximino Hernández mencionó que el objetivo de la feria es preservar las tradiciones de esta bebida milenaria, que ha logrado sobrevivir a lo largo de los años.
Zenaida Hernández, vicepresidenta de la feria, informó que se esperan más de 20 mil visitantes, lo que dejara una considerable derrama económica a cada productor, también informó que los precios estarán accesibles al público por ser la feria en su lugar de origen.
Finalmente, el presidente municipal, aseguró que se cuentan con las medidas de seguridad necesarias para los visitantes así como estacionamientos adecuados para que se pueda disfrutar de la feria.