Inauguran en la Utvco laboratorios de medios y gastronomía

HUIXTEPEC, Oax. 14 de noviembre de 2013 (Quadratín).-El Laboratorio Universitario de Medios Audiovisuales beneficiará directamente a 323 estudiantes, en tanto que el Laboratorio de Alimentos y Bebidas lo hará con 304, de un total de 1015 estudiantes informó el rector de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO), Julián Luna Santiago durante el acto de inauguración de estos espacios.

En una cordial visita a las instalaciones de la UTVCO, el gobernador del estado, Gabino Cué Monteagudo inauguró en compañía del rector y el presidente municipal de San Pablo Pablo Huixtepec, Octavio Edmundo Morales Arango, el Laboratorio Universitario de Medios Audiovisuales (LUMA) de la carrera de Desarrollo e Innovación Empresarial y el Laboratorio de Alimentos y Bebidas de la carrera de Gastronomía.

“Reconozco el trabajo realizado por el rector, el personal académico y administrativo por formar estudiantes bien preparados en las diferentes áreas, quienes contribuirán al desarrollo del estado”, manifestó el gobernador en entrevista realizada por estudiantes.

Gabino Cué manifestó su satisfacción por que la UTVCO cuente con infraestructura, tecnología y espacios para la comunidad universitaria realice sus prácticas, lo cual se reflejará de manera positiva al egresar y en la búsqueda de empleo, por su alto nivel.

Luego del corte de listón y de la explicación técnica de las dos obras de construcción y equipamiento por parte del secretario de las Infraestructuras y el Ordenamiento Territorial Sustentable, Netzahualcóyotl Salvatierra López,  y que requirió la inversión de 25 millones y 3 788 712 pesos,  respectivamente, el gobernador del estado recorrió las instalaciones.

El rector Julián Luna Santiago destacó que el objetivo del LUMA es que las y los alumnos desarrollen planes de negocios de los proyectos y productos que se generan en la universidad, además de promover el conocimiento científico y tecnológico y difundir las actividades académicas y de vinculación.

En el estudio de televisión universitario, el más grande de todo el estado, incluso del sureste mexicano, el gobernador dialogó con jóvenes emprendedores que participaban en una práctica de televisión en vivo.

Previamente, el rector destacó que este espacio para la producción audiovisual, de aproximadamente 150 metros cuadrados cuenta con equipo de video, audio e iluminación de alta calidad, tiene una pantalla verde para la generación de escenarios virtuales y  todo el set está cubierto de manera estratégica con aislante acústico de poliuretano.

También cuenta con 3 cabinas de radio equipadas con consolas profesionales Tascam de más de 48 canales de audio, micrófonos de condensador, equipos Mac y los espacios se encuentran aislados acústicamente. Julián Luna Santiago comentó que la institución se encuentra en trámites para la creación de una radio universitaria para difundir el conocimiento científico y tecnológico que aquí se genera.

También pudo observar un focus group que realizaban las y los alumnos de la carrera de Desarrollo de Negocios en la Cámara de Gesell, espacio de 50 metros cuadrados; el gobernador conoció las virtudes tecnológicas con las que cuenta como son: cuatro cámaras giratorias HD, micrófonos de alta fidelidad, consola de audio y switcher profesional.

El recorrido terminó en el taller de serigrafía en el que las y los estudiantes hicieron una demostración del método de impresión y al final le regalaron una playera con logotipos de la UTVCO y LUMA.

Posteriormente el gobernador visitó los laboratorios de Alimentos y Bebidas de la carrera de Gastronomía, espacio que cuenta con 3 cocinas equipadas con parrillas con quemadores, horno de convección, congelador, refrigerador, tarjas y mesas de trabajo, además de áreas para asesoría. Aquí  pudo degustar de diversos platillos y postres elaborados por los futuros chefs.

Asimismo, Gabino Cué colocó la primera piedra de la biblioteca que tendrá una inversión de 19 millones de pesos.