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OAXACA, Oax., 13 de diciembre de 2020.- El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, indicó que por medio del programa Sembrando Vida, se impulsará el cultivo de maguey tobalá en la Sierra Sur de Oaxaca.
El Presidente, quien inauguró caminos rurales en esa región, dijo que hablando con el gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat, acordaron reforzar la siembra de esta variedad de maguey.
“Aquí en esta región se produce una de las mejores variedades de maguey, el tobalá, y se produce un mezcal de la mejor calidad”, dijo.
Asimismo, señaló que el mezcal oaxaqueño tiene una gran demanda en Europa y otros países extranjeros, por lo que este impulso detonará la economía de la Sierra Sur.
“Todo esto para fortalecer la economía desde abajo, con la gente, y para que con el tiempo logremos el sueño de hacer realidad el que la gente que quiera irse, se vaya por gusto, no por necesidad”, dijo.
El programa Sembrando Vida contempla la siembra de un millón de hectáreas en México, generando 400 mil empleos.
El maguey tobalá es endémico de la Sierra Sur de Oaxaca, específicamente se considera que es originario de Villa Sola de Vega.
Es de tamaño pequeño, por lo que para la producción del mezcal se requiere una gran cantidad de plantas, lo que lo hace muy valioso y apreciado.