Realizan Feria de la Pitahaya en Telixtlahuaca

OAXACA, Oax. 16 de agosto de 2025.- Con la participación de productores y autoridades municipales, en San Francisco Telixtlahuaca se llevó a cabo la Feria de la Pitahaya, un espacio dedicado a la promoción de esta fruta que ha ganado reconocimiento en Oaxaca por su amplia variedad y por los suelos aptos para su cultivo.

Felipe Trujillo, productor local, destacó que la pitahaya es una de las frutas que mejor se adapta a la región y que ha permitido a las familias diversificar su producción. Subrayó que el estado se ha convertido en referente nacional por la calidad de esta fruta.

Por su parte, Berenice Trujillo Pérez, síndico municipal, resaltó que, además de comercializar la fruta fresca, los productores están aprendiendo a elaborar mermeladas, tortillas, harinas y otros derivados que permiten dar valor agregado y mejorar los ingresos de la comunidad.

La feria también permitió exponer las distintas variedades que se producen en la región, acercar a los visitantes a las tradiciones locales y fortalecer el consumo de productos del campo oaxaqueño.

Los organizadores destacaron que con este tipo de encuentros buscan consolidar el reconocimiento de la pitahaya como un producto identitario y con potencial de exportación, al tiempo que se fomenta la economía solidaria en el municipio.