Curso de metodología y nutrición deportiva en la UABJO

Oaxaca, Oax, 14 de junio del 2011 (Quadratín).- El director de la Licenciatura en Entrenamiento Deportivo de la Universidad Autónoma “Benito Juárez” de Oaxaca (UABJO), Juan Velasco Calderón, informó que los días 24 y 25 de junio se llevará cabo el curso de “Metodología y Nutrición Deportiva”, en el Gimnasio Universitario.
El objetivo de esa actividad académica es fomentar el conocimiento de la teoría alimentaria dentro de los sistemas de Entrenamiento Deportivo y de todo aquel interesado en el tema, a través de pláticas con expertos del ámbito internacional, como Mincho Todorov, Stoyanka Dobreva, Mildred Fuentes y Demi Braum, todos ellos integrantes del Comité Olímpico Mexicano.
Las inscripciones ya se encuentran abiertas al público en general. Todas las personas que tengan el interés de asistir, deberán de aportar una cuota de recuperación de 100 pesos.
Velasco Calderón señaló que Mincho Todorov es Búlgaro por nacimiento y naturalizado Mexicano en el 2004, fue vice rector académico del Instituto Superior de Cultura Física, Deporte y Recreación de la Habana Cuba, además de que ha sido tutor de múltiples tesis de graduación, de maestrías y doctorados de especialistas búlgaros, cubanos, mexicanos y chilenos. De 1991 a 1993 trabajó en la CONADE como metodólogo, y de 1993 a la fecha se ha desempeñado como jefe de asesores del Comité Olímpico de México.
Por su parte, Stoyanka Dobreva se graduó en la Universidad del Deporte de Bulgaria, y en México se ha dedicado a preparar artísticamente a muchos equipos de gimnasia.
Debby Braun, es coordinadora del deporte de nutrición en el Comité Olímpico Mexicano, y Mildred Fuentes es catedrática de la licenciatura en entrenamiento deportivo.
El funcionario se mostró seguro de que los asistentes enriquecerán sus conocimientos a partir de los postulados presentados durante las conferencias y actividades programadas.