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OAXACA, Oax. 5 de agosto de 2015.- Como parte de las acciones académicas que realiza la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO), para promover un desarrollo sustentable de las comunidades, alumnos de este centro de estudios han desarrollado diversos proyectos sociales.
En un comunicado se informó que compartir los conocimientos que se generan en el aula a través de acciones de responsabilidad social es una prioridad Universidad Tecnológica de los Valles Centrales.
Es por ello, que Héctor Keri Hernández, estudiante de la carrera en Gastronomía, que realizó una estadía profesional en la ciudad de Corrientes en Argentina, se encuentra al frente del proyecto Capacitación para el Auto-Empleo, que tiene la tarea de generar una panadería comunitaria en la población de San Jacinto Amilpas.
“Realizar una práctica en la que enseño a personas que quieren emprender un negocio, es lo más bonito que puede haber, ver cómo van aprendiendo y llegan a las capacitaciones con preguntas, me obliga a estar más preparado para poder resolver todas las dudas que tengan”, dijo.
Además estudiantes de la división de carrera en Tecnologías Bioalimentarias emprendieron la actividad Procesando el Futuro, dirigida a niños que habitan en el municipio de Santa Cruz Mixtepec; este proyecto se derivada de la materia denominada Dirección de equipos de alto rendimiento.
Durante 4 semanas los estudiantes ejecutaron actividades en diversas áreas como: lecturas guiadas, enseñanza de inglés, juegos didácticos, matemáticas y creatividad ecológica.
Al respecto, la titular de la materia Erika Cruz Estudillo comentó que “la finalidad del proyecto fue proponer actividades mediante el uso de estrategias que permitieran desarrollar las habilidades de los participantes y fue muy enriquecidor porque los estudiantes contaron con la presencia de 90 infantes”.
Por su parte, el grupo DN-901 de la carrera en Desarrollo e Innovación Empresarial, ha impulsado a sus estudiantes para generar acciones de voluntariado en diversos ámbitos, desde apoyando con alimentos a familiares que acompañan a personas internas en el Hospital General de San Pablo Huixtepec; generando un taller de pintura en la “Casa Hogar para el Adulto Mayor” ubicado en Santa Rosa Panzacola, en la ciudad de Oaxaca de Juárez; así como colaborar en actividades de la Asociación Civil Cuidando Ángeles y Procasa Hogar del Niño A.C.
En su oportunidad, el rector de la UTVCO, Julián Luna Santiago, señaló que la Universidad fortalece su compromiso de formar líderes de excelencia, con calidad humana y que trabajan por un Oaxaca solidario.