Inaugura Salomón Jara encuentro nacional de productores orgánicos

Oaxaca, Oax., 2 de diciembre de 2011 (Quadratín).- “Construyendo un México Orgánico” es el segundo Foro y Reunión Nacional de la Sociedad Mexicana de Producción Orgánica A.C. (Somexpro), donde productores incursionados en esta rama de la producción, podrán intercambiar experiencias, compartir problemáticas y actualizarse en el tema, previo a la realización del Congreso Nacional y Expo de Productos e Insumos Orgánicos a principio de febrero del próximo año.
El evento de nivel nacional que se desarrollara en conocido hotel de la ciudad capital de Oaxaca de Juárez, durante los días dos y tres de diciembre del presente año, fue inaugurado en la mañana de este viernes por el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca (Sedafp) del Gobierno del Estado, Salomón Jara Cruz, en representación del Gobernador Gabino Cué Monteagudo.
Ante el presidente de la Somexpro A.C., Homero Blas Bustamante e integrantes de la Sociedad Mexicana de Producción, el responsable de la política agropecuaria en Oaxaca, destacó que la “producción orgánica” representa un reto pero al mismo tiempo una oportunidad para seguir fomentando e impulsando esta importante actividad.
A través de proyectos productivos y programas que permitan realizar prácticas agrícolas adecuadas, consolidando la certificación de tan importante componente y el fortalecimiento de la capacitación y vinculación de alto nivel entre los productores para orientar el fortalecimiento de la agricultura orgánica en nuestro estado, son los objetivos del evento que se lleva a cabo en la capital oaxaqueña.
“Este foro y reunión nacional, es para que productores oaxaqueños se beneficien y sobre todo que tengan un amplio conocimiento de la agricultura orgánica, fortaleciendo un nicho productivo de mercado orgánico muy importante, con un alto potencial productivo, propiciando la mejora y la ampliación de las áreas de cultivo, así como la comercialización y avanzar en el proceso de certificación de productos orgánicos”, preciso convencido Jara Cruz.
Comentó que “Oaxaca Orgánico”, unos de los proyectos estratégicos del nuevo gobierno, nace precisamente del interés de los productores y organizaciones, desarrollando una iniciativa local para el rescate, fomento y certificación de cultivo y productos orgánicos, produciendo alimentos sanos y nutritivos, por ello, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca, se encargará de brindar el apoyo necesario a los productores dedicados a dicha actividad.
En este evento de la Somexpro A.C., tendrán la participación de varios conferencistas de talla nacional, cuyas temáticas serán “Regulación y equivalencia internacional”, “Producción orgánica y liberación”, “La organización del sector orgánico nacional”, “Programa nacional del fomento orgánico” y “Compra justa y consumo responsable”.
Por último, Salomón Jara enfatizó que el estado oaxaqueño requiere de un campo sustentable que genere sus propios alimentos y materias primas para poder colocarse como unas de las entidades con mejor desarrollo en material de agricultura orgánica, por lo cual, es necesario desarrollar alianzas estratégicas entre productores que se dediquen a la producción orgánica, teniendo como resultado productos de calidad y ofertando en otros mercado que actualmente es demandada por la sociedad.
Asimismo, se dio a conocer que este Foro y Reunión Nacional de la Sociedad Mexicana de Producción Orgánica, es previo al Congreso Nacional y Expo de Productos e Insumos Orgánicos, a celebrarse de igual forma en la ciudad capital Oaxaca de Juárez, los próximo viernes 3 y sábado 4 de febrero de 2012, dichas actividades son en el marco del proyecto Oaxaca Orgánico.