Inauguran tercer Centro de Distribución de productos universitarios

Oaxaca, Oax. 07 de julio 2012 (Quadratín).- Con la presencia de directivos de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO), del ayuntamiento de San Pablo Huixtepec y el empresario del establecimiento “La Cantera” de esta misma población, se realizó la inauguración del tercer Centro de Distribución (CEDIS) de proyectos universitarios.
El punto de venta contiene nueve diferentes productos elaborados por universitarios adscritos al Centro de Innovación y Desarrollo de Negocios de los Valles Centrales (CIDEV). La incubadora de tecnología intermedia tiene como fin primordial apoyar al crecimiento potencial de los proyectos estudiantiles en su incorporación al ámbito mercantil.
El acto fue encabezado por el M.C. Fidencio Julián Luna Santiago, rector de la universidad; el M.A. Porfirio de Jesús Santiago Santaella, director del CIDEV, el Prof. Octavio Morales Arango, presidente municipal de San Pablo Huixtepec y el Sr. Javier Bautista gerente de “La Cantera”.
Durante su participación el rector de la UTVCO dijo que “este espacio brindará a los estudiantes la oportunidad de comercializar sus productos y permitirá capitalizar los proyectos para la inversión en maquinaria e insumos para poder escalar la capacidad productiva”.
El CEDIS busca fomentar el cambio de mentalidad, para tener iniciativa empresarial a través de productos y servicios que resuelvan una necesidad, brinden oportunidades de empleo y generen ingreso; esto a su vez, elevará la competitividad del sector productivo.
El presidente municipal, felicitó el trabajo que realizan los universitarios, “es el reflejo de la tecnología aplicada por parte de estudiantes que han estructurado una visión emprendedora en su proceso de formación académica” expresó.
En el acto inaugural que se realizó en el centro de autoservicio “La Cantera”, ubicado en Av. Juárez en el centro de la población formó parte de la instauración del tercer CEDIS en el estado de Oaxaca, el primero ubicado en la tienda de abarrotes ”La Lonja” en el zócalo capitalino, y otro en las instalaciones de la UTVCO. Con la vinculación universidad-empresa, se busca que los productos universitarios puedan comercializarse en los 120 establecimientos que constituyen esta cadena de tiendas en nivel estatal.
El empresario preponderó la calidad de los productos ya que “son proyectos con viabilidad, con sustentabilidad, pero sobre todo productos 100% oaxaqueños para abrir pequeños negocios e introducirse en nuevos segmentos de mercado”.
Por su parte, el director del CIDEV expresó que la UTVCO está realizando una actividad sin precedentes en la conformación de universitarios y personal docente, “impulsando la capacidad creativa y emprendedora de la comunidad estudiantil y de la sociedad en general en busca de un desarrollo que beneficie a la entidad”.
El CEDIS contribuye a la formación integral del estudiante, al tener un acercamiento al mundo productivo real, detectando clientes potenciales y oportunidades de desarrollo.
Durante este proceso se podrán dar pautas de reformulaciones de imagen corporativa, lineamientos generales que demanda el mercado actual, creando un ambiente de prueba y error del cual se diseñarán o adaptarán las estrategias elegidas para incursionar con éxito en el mercado.

PRODUCTOS EXPUESTOS
Relleno frutal tipo Strudel “Dulcamuesas”
Galleta de Tejate “Tejalletas”
Sal de Gusano
Concentrado de Chilacayota “Chilacayo”
Tostadas de Chapulín “Tostalines”
Mezcal Don Valois
Mole