Lista la cosecha para la tradicional “Noche de Rábanos”

OAXACA, Oax. 20 de diciembre de 2013 (Quadratín).- En representación del Gobernador Gabino Cué Monteagudo, el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal, Pesca y Acuacultura (SEDAFPA),  realizó la entrega de rábanos a los hortelanos que participarán en la tradicional “Noche de Rábanos”, que en su edición número 116  se efectuará el próximo día 23 de diciembre en el Zócalo Capitalino.

En el acto, realizado en los viveros de “El Tequio” ubicado en Santa Cruz Xoxocotlán, el servidor público señaló que se cultivó una superficie de cinco mil metros cuadrados de rábanos, y se obtendrá una producción de 10 toneladas del mismo, en sus variedades Bantender y Champion, lo que garantiza la disposición de tres mil tubérculos.

Mencionó que esta producción, se dio en el marco de un convenio de colaboración suscrito con el Ayuntamiento de la Ciudad de Oaxaca de Juárez, para garantizar que los hortelanos cuenten con la cantidad de rábanos necesarios para las figuras que elaboran y que causan admiración del turismo nacional y extranjero, así como de los propios oaxaqueños.

Guzmán Corral, destacó que la participación del Gobierno del Estado en la siembra y cultivo de los rábanos, data desde hace 21 años, cuando la escasez de agua dificultó la producción de la hortaliza, desde entonces, se lleva a cabo en “El Tequio”, donde hay suficiente agua y personal técnico especializado encargado de vigila el proceso de siembra hasta la cosecha.

En esta edición participarán 120 hortelanos, 40 de ellos en la categoría tradicional adulto, 30 en la categoría libre y 50 niños en la categoría infantil.

El titular de la SEDAFPA, señaló que en el plano turístico no se concibe a Oaxaca sin la realización de esta tradicional festividad que se celebra desde hace 116 años,  de ahí el interés del Gobernador Gabino Cué Monteagudo porque los hortelanos cuenten con la materia prima necesaria para la “Noche de Rábanos”.