Opera Sagarpa programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria

CIUDAD DE MÉXICO, 3 de marzo de 2016.- La inocuidad es conservar y/o mejorar el estatus sanitario de zonas o regiones agropecuarias, acuícolas y pesqueras; así como de los alimentos, mediante la implementación de acciones sanitarias para beneficio del sector agropecuario, acuícola y pesquero, según se informa en un comunicado de prensa.

La garantía de alimentos inocuos es fundamental para la protección de la salud humana y para mejorar la calidad de vida de los países. Cada brote de enfermedades transmitidas por alimentos tiene una serie de costos directos e indirectos, ya que afecta la salud pública, las economías de los países y el comercio internacional de alimentos.

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