Pluma Hidalgo por cuarta ocasión, expondrá lo mejor de su café

Oaxaca, Oax. 24 de abril del 2012 (Quadratín).- La Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico, STyDE, en conjunto con las autoridades municipales de Pluma Hidalgo y expertos caficultores de esta región, dieron a conocer la cuarta Expoferia Café Pluma Hidalgo.
A partir del 28 de abril, “Pluma Hidalgo los espera con los brazos abiertos” expresó Guadalupe Ramírez Ortiz, Presidente Municipal de este muncipio, quien invitó a los oaxaqueños y a turistas nacionales y extranjeros a que asistan a este magno evento donde podrán degustar de diferentes especies de café como el arábigo o el café pluma.
Pluma Hidalgo, ubicado a una altura de mil 300 metros sobre el nivel del mar en el Distrito de Pochutla, ofrece al mundo uno de los mejores cafés del mundo, por su calidad, cuerpo, acidez, aroma y sabor, es un café equilibrado, indicó Filadelfo Ramírez Ordaz, Presidente de la Expoferia del Café Pluma Hidalgo.
Con el objetivo de que los consumidores, conozcan el proceso que conlleva obtener una taza de café y fomentar el consumo de ésta aromática bebida, alrededor de 50 productores de café se concentrarán para mostrar lo mejor de sus cosechas a un precio justo, ofreciendo al consumidor la confianza de tomar un café orgánico y de calidad, señaló Josúe Silva Galindo, Director de la marca “Silva Dorado”.
Esta cuarta edición de la feria, contará también con actividades deportivas y culturales como la presentación de nuestra tradicional Guelaguetza, el palo encebado, bailes populares, además de la tan esperada cata de café que ofrecen los expertos en el parque municipal.
Al finalizar su participación, el edil de Pluma Hidalgo, Guadalupe Ramírez, agradeció el apoyo otorgado por parte de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico para la difusión de esta cuarta Expoferia del Café, reiterando la invitación a todos los consumidores de café para visitar esta privilegiada región Costeña.