Presentan el proyecto Cocina sin fronteras

OAXACA, Oax. 11 de marzo de 2015.- Con la intención de realizar un intercambio culinario entre la gastronomía oaxaqueña, mexicana y la gama gastronómica de los países de América Latina, el chef Alejandro Ruiz, presentó el proyecto gastronómico Cocina sin fronteras.

Este proyecto cuenta con la participación de chefs que se han abierto una trayectoria en medios de comunicación, como el argentino Fernando Rivarola y su esposa la sommelier Gabriela Fuentes y el chef jalisciense Francisco Ruano.