Conoce las diferentes salsas para el pavo

GUADALAJARA, Jal., 20 de diciembre de 2023.- En Navidad el pavo se vuelve uno de los principales platillos en las mesas en varias partes del mundo y México no es la excepción, pero muchas veces el salsa para acompañarlo resulta una elección complicada. 

Es por ello que la empresa Walmart realizó una lista de recomendaciones para esta decisión sea más fácil y la cena sea todo un éxito. 

1. Gravy: una opción clásica elaborada con los jugos del pavo asado, combinados con caldo, harina y condimentos que ayudan a potencializar el sabor natural, algunas personas le dan un giro añadiendo vino blanco o bourbon.

2. Salsa de arándanos: gracias a la combinación de dulce y ácido es una de las salsas favoritas de esta temporada, puesto que combina los arándanos frescos o cocidos, azúcar y agua. Las variaciones pueden incluir ralladura de naranja, canela o frutos secos, los cuales ayudan a resaltar los sabores.

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