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Hay retraso de 40 años en soberanía alimentaria en México: Manuel Huerta
CIUDAD DE MÉXICO, 17 de julio de 2016.- Algunas dietas se ponen de moda y muchas personas con sobrepeso o deseos de lucir bien se someten a ellas sin consultar a un nutriólogo sobre si son buenas o malas, a pesar que 67 de cada cien mexicanos consideran que este tipo de regímenes alimenticios perjudican la salud.
Muy mal deja la opinión de la mayor parte de la sociedad las dietas del momento y que en ocasiones se ofrecen como maravillosas o “milagrosas”. Una encuesta de Gabinete de Comunicación Estratégica (CGE) colocó a las dietas de moda bajo la lupa ciudadana y descubrió que solo 24.5 por ciento de 600 personas consultadas telefónicamente por todo México dijo que confía en sus resultados.
Pero 66.9 por ciento señaló que este tipo de menús son malos para la salud. Esta idea incluye a 72 de cada cien mujeres consultadas y a 62 hombres. 4.9 por ciento de la gente no tiene idea si este tipo de alimentación perjudica o ayuda y el resto no respondió (3.7 por ciento).
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