En crisis el banco de alimentos de San Luis Potosí

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 27 de abril de 2019.- El Banco de Alimentos de San Luis Potosí A.C. (Bali), vive una severa crisis desde hace varios años, por la baja de donativos que se ven reflejados en sus bodegas, las cuales se encuentran al 25 por ciento de su capacidad.

Rosalba Zavala, coordinadora de Capacitación Alimentaria del banco, dijo que desde 2005 atraviesan por esta situación, en la que influyen factores como la economía del país y la falta de apoyo de la gente.

“Se nos ha reducido un 45% el acopio de alimentos, pero nuestros beneficiarios crecen y entonces tenemos que buscar otras alternativas”, indicó.

Dijo que esta asociación civil se dedica al acopio de alimentos perecederos y no perecederos -a través de donativos o comprados a un costo bajo-, los cuales se distribuyen a personas de escasos recursos o que se encuentran en algún tipo de vulnerabilidad, ya sea social, económica o alimenticia.

Sin embargo, no trabajan solos, sino en conjunto con la red nacional Banco de Alimentos de México (Bamex), la cual agrupa alrededor de 57 establecimientos de este tipo en toda la República Mexicana.

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