
Abandonan a recién nacido con una nota en San Pedro, Tlaxiaco
La cocina mexicana es mucho más que sabores: es historia, identidad y tradición
En este reportaje de la periodista Claudia Suárez, para Mx Conecta nos adentramos en los talleres Entre Sabores, de la Fundación Casa de México en España, donde los participantes descubren, de la mano de un chef, recetas y técnicas que reflejan la riqueza gastronómica de las distintas regiones de México.
Una experiencia que invita a conocer nuestras raíces, compartir tradiciones y descubrir cómo cada platillo cuenta una historia que pasa de generación en generación.
📍 Fundación Casa de México en España, Madrid.
📅 Talleres disponibles hasta el 19 de diciembre de 2026. Consulta la programación y las reservas en la página oficial de la Fundación.
Créditos:
Claudia Suárez
Fotografías: Mx Conecta
Diseño con ayuda de inteligencia artificial
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