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OAXACA, Oax. 9 de abril de 2022.- Mezcales CUISH anunció la apertura de su destilería CUISH Miahuatlán (carretera a Puerto Escondido KM 76, San Guillermo), para este sábado 9:
“es un honor anunciarles que, después de varias lunas, llegó el momento de abrir las puertas”.
Están en la lista de invitados artistas y pintores, músicos, la comunidad cultural y productores del mezcal; juntos darán la “patada de salida” a la nueva destilería que busca -más allá de marcas- poner en alto a los mezcales tradicionales y a los maestros del mezcal, la invitación se hace extensiva a clientes, amigos y público en general.
Será a partir de las 16: 00 hrs. cuando el equipo CUISH, encabezado por Félix Monterrosa, reciba a los invitados.
Trascendió que asistirán maestros mezcaleros de distintas regiones productoras de “la bebida tradicional de México”.
El anfitrión será el maestro Francisco García, quien acompañado por su familia contará a los asistentes el proceso de arraigo que realizan en los mezcales artesanales.
Monterrosa refirió que conoció a Francisco García en una de las asambleas de la Unión de Palenqueros, en Tlacolula, en 2007, “la familia de Francisco conversó conservó en su casa los mezcales Cuish que dejó antes de migrar, la empresa tomó su nombre de aquellos mezcales como mínimo homenaje a la vida difícil los maestros del mezcal”.
Luego de dos años de pandemia, el sábado en la inauguración de la destilería CUISH Miahuatlán se dar el tiempo de la tradición, el rencuentro se marcará con las historias que dan ruta de grandeza a los mezcales artesanales, “porque somos productores de mezcales tradicionales en la carencia y la bonanza”, recalcó Monterrosa.