Exponen productores manzanas de Santa Martha Latuvi

SANTA MARTHA LATUVI, Oax. 26 de julio de 2016.- Productores de manzanas de esta comunidad de la Sierra Norte expusieron más de cinco variedades que cultivan en forma orgánica, conservando el entorno y apoyando a la comunidad. La Feria de la Manzana se realiza los días 25 y 26 por tercera ocasión y ha ido generando el interés por consumidores que buscan un sabor distinto durante esta época del año, en que se produce la manzana. Argelio Marcos Ramírez, responsable de la empresa ecoturística de Latuvi, informó que la feria inició en 2014. La organización beneficia e involucra también a las mujeres, pues una vez obtenida la cosecha, han aprendido a procesarla para ofrecerla en diversos productos como mermelada, fruta deshidratada y alimentos en conserva