Impulsa Villa Tejúpam su gastronomía con festival de barbacoa

OAXACA, Oax., 11 de octubre de 2026.- El Festival de la Barbacoa y la Cerveza Artesanal 2026 promueve la gastronomía tradicional y los productos regionales de Villa Tejúpam de la Unión, en la Mixteca Alta, como parte de las actividades para fortalecer el turismo y la economía local.

La celebración reúne las tradiciones culinarias de este municipio, entre ellas la preparación de barbacoa en hornos de tierra, una práctica transmitida de generación en generación y que forma parte de la identidad de la comunidad.

La Secretaría de Turismo de Oaxaca (Sectur) participó en la promoción de este encuentro, que busca difundir la riqueza gastronómica de la región y generar oportunidades para los sectores productivos locales.

Con la participación del Ayuntamiento y habitantes de Villa Tejúpam de la Unión, el festival también contribuye a preservar los saberes tradicionales y promover los productos de la Mixteca Alta.

Estas actividades buscan fortalecer el turismo gastronómico y favorecer la economía de las familias oaxaqueñas mediante la difusión de las expresiones culturales y culinarias de las comunidades.