Invitan a la feria de la salchicha Ejuteca el próximo 1 de abril

OAXACA, Oax., 23 de marzo de 2018.- Habitantes de Ejutla de Crespo invitaron a asistir a la Séptima Feria de la Salchicha Ejuteca que se realizará el próximo 1 de abril en la plaza municipal de esa localidad de los Valles Centrales.

Una de las productoras de este producto, Cynthia Orocio Ramos señaló que esta feria tiene un enfoque gastronómico, ecológico y cultural que dará inició a las 10 de la mañana.

Indicó que darán muestra de la gran variedad gastronómica elaborada con la tradicional salchicha Ejuteca, elaborada en horno de leña mediante un proceso artesanal único en Oaxaca.

Asimismo, el presidente municipal, Leonardo Díaz Jiménez dijo que habrá exposición de artesanías, trajes regionales y conciertos para que los visitantes locales, nacionales y extranjeros conozcan la riqueza cultural que Ejutla de Crespo ofrece.