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OAXACA, Oax.,2 de julio de 2017.- Este fin de semana, el restaurante Tierra del Sol abrió sus puertas en el Centro Histórico consolidando así un sueño más de la familia Sánchez Cabrera con el sello de la comida tradicional mixteca y otras delicias oaxaqueñas.
Previó a la inauguración, se realizó una tradicional calenda por calles del Centro Histórico acompañados de música de banda y el tradicional mezcal.
La chef Olga Cabrera explicó que este tercer espacio es un sueño que inició hace 15 años con el objetivo de impulsar la comida tradicional de la mixteca y ofertar algo diferente a visitantes locales, nacionales y extranjeros.
Tierra del Sol Centro Histórico será también comentó, un espacio para artistas que exhibirán sus obras, como la que actualmente se puede admirar de fotografía del maestro Ariel Mendoza.
En esta inauguración se contó con la presencia de Anita Sánchez, mamá de Lila Downs e invitados especiales. El horario de atención será de lunes a domingo de 8:00 a 23:00 horas.
El nuevo restaurante Tierra del Sol se ubica en la calle de Reforma 411.