Ofrece Consejo Regulador un mezcal de calidad y confianza

OAXACA, Oax., 28 de septiembre de 2020.- El Consejo Regulador del Mezcal (CRM) continúa difundiendo el consumo de mezcal con calidad y confianza a través del holograma en sus productos.

El holograma en sus productos garantizan autenticidad, trazabilidad, calidad y confianza en el mundo, informó Hipocrates Nolasco, presidente del Consejo Regulador del Mezcal.

El Mezcal, producto con denominación de origen, cuenta con una Norma Oficial Mexicana y un Consejo Regulador del Mezcal que abala cada una de las etapas del proceso de producción.

Por su parte, el chef Alejandro Ruíz del restaurante Casa Oaxaca habló sobre la importancia del consumo local y de la gran variedad de mezcales que son una expresión cultural y con el holograma garantiza la autenticidad de un buen producto.

De esta manera, el holograma da Certeza al consumidor, que garantiza autenticidad y calidad.