Organizan el primer festival del café oaxaqueño

Oaxaca, Oax., 27 de noviembre de 2017.- Un grupo de productores realizará el primer festival de café oaxaqueño los días 16 y 17 de diciembre en el Barrio de Jalatlaco.

El coordinador de la red de cafés oaxaqueños, Efraín Aragón Ibáñez dijo que durante este festival podrán disfrutar de una variedad de especialidades de café hechas provenientes de las siete cuencas cafetaleras de Oaxaca.

Indicó que se presentarán las cinco marcas registradas de café oaxaqueño que otorgó el Instituto Mexicano de Propiedad Industrial (IMPI)

Agregó que «esta iniciativa  pretende impulsar el café hecho especialmente por mujeres oaxaqueñas, dar a conocer su calidad y sus atributos y con ello incrementar la economía local en las comunidades, pues esta bebida es un motivo para reunir a las familias».

Asimismo, pretenden promover una cultura de consumo de café oaxaqueño, reconociendo e impulsando la intervención de la mujer en la cafeticultura.

La cita es en el Callejón de la Noche Triste número 108 en el Barrio de Jalatlaco.