Participa Hernández Fraguas en inauguración de la Feria de los Antojos

OAXACA, Oax., 18 de julio de 2017.- El presidente municipal de Oaxaca de Juárez, José Antonio Hernández Fraguas y su esposa, la presidenta honoraria del DIF Municipal, Lorena Córdova Brena, acompañaron al gobernador, Alejandro Murat Hinojosa y a la Presidenta del Consejo Consultivo del DIF Estatal, Ivette Morán Rodríguez, a la inauguración de ‘La Semana de los Antojos de Oaxaca’ en la Plaza de la Danza.

En esta actividad organizada por el DIF Estatal en el marco de las fiestas de la Guelaguetza 2017, el edil externó su beneplácito por la realización de este evento gastronómico, que sin duda se traducirá en enormes beneficios para la economía de las familias participantes se informa en un comunicado.

Felicitó a la presidenta del Consejo Consultivo del DIF Estatal, Ivette Morán por la organización de este encuentro que reúne a establecimientos de comida y dulces regionales, a fin de compartir con los miles de turistas que visitan la ciudad de Oaxaca parte de la riqueza gastronómica de la entidad.

“Es una iniciativa que debe aplaudirse, ya que este esquema nos permitirá -junto con el encuentro de cocineras tradicionales que organizó el Gobierno Municipal durante el 485 Aniversario de la Ciudad- a seguir dando a conocer la riqueza gastronómica de Oaxaca”, enfatizó Hernández Fraguas.

A su vez, la representante de Cocineras Tradicionales, Celia Florián declaró que en un trabajo de colaboración con los gobiernos estatal y municipal, fue posible la realización de esta actividad que permitirá compartir la sazón y los sabores que conservan los platillos típicos de las ocho regiones.

“Agradezco el apoyo brindado por el gobierno para impulsar a nuestra gastronomía, la cual es uno de nuestros máximos tesoros y estoy segura que a partir de ahora será más reconocida en el mundo”, indicó Celia Florián.