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OAXACA, Oax., 21 de julio de 2018.- Con la participación de 74 empresas mezcaleras oaxaqueñas, 30 productores de café, 30 empresas agroindustriales y 12 cerveceras artesanales, dio inicio este sábado en el Paseo Juárez “El Llano”, la Feria del Mezcal 2018 que forma parte de las actividades alternas de “Julio, mes de la Guelaguetza”.
En un comunicado se informó que permanecerá hasta el 30 de julio y su objetivo es promocionar, posicionar y comercializar el mezcal de Oaxaca como un sector estratégico de la economía local, al ser una de las principales agroindustrias de la entidad.
En la feria se incorporaron pabellones especializados como el del Clúster del Café, en donde empresas oaxaqueñas de este aromático exponen sus productos de calidad; así como del Clúster Agroindustrial, en donde los visitantes pueden adquirir moles, salsas, chocolates y un sinfín de productos hechos por oaxaqueños de las 8 regiones.
Este año, los pabellones que integran esta actividad además de los ya mencionados se encuentran: Red de Apoyo al Emprendedor Oaxaca, Mezcal es Arte, Área de espectáculos culturales, Área Gastronómica y Mercado Guelaguetza.
La Feria del Mezcal estará abierta al público de 12 a 22 horas.