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OAXACA, Oax. 29 de octubre de 2025.- En vísperas del Día de Muertos, las productoras de flores y frutos de San Blas Atempa comenzaron a llegar al mercado de Juchitán de Zaragoza con canastas repletas de color, aroma y tradición.
En los pasillos del tianguis, los tonos naranjas del cempasúchil, el magenta del terciopelo y el verde brillante de las hojas frescas anuncian la llegada de los días en que los zapotecas del Istmo reciben a sus muertos.
Desde las primeras horas de la mañana de este miércoles, mujeres mayores se instalaron sobre el suelo con ramos de flores apiladas junto a ellas.

A unos metros, el aroma dulce del pan de muerto istmeño impregna el aire. En los puestos se apilan rosquillas y panes rectangulares cubiertos con azúcar y betún blanco, decorados con chochitos de colores.
Este pan, elaborado con recetas familiares, acompaña las ofrendas junto con frutas como plátanos, cañas, mandarinas y coco fresco, traídos por las mismas productoras que los cultivan en los alrededores, principalmente de San Blas Atempa.
En otra esquina del mercado, las montañas de caña de azúcar y cocos se mezclan con las voces de las comerciantes que ofrecen precios y recuerdan a los clientes la importancia de preparar la ofrenda completa.

Los días 30 y 31 de octubre, las familias zapotecas del Istmo celebran el Xandú, palabra que en zapoteco significa ofrenda, la recepción para las almas que acuden en estas fechas.
En estos días, los hogares se transforman en espacios rituales donde las velas y las flores alumbran el camino de los muertos, y las mesas se llenan de tamales, chocolate, pan y frutas que simbolizan la abundancia y la memoria.
La venta en el mercado es parte de esa preparación colectiva para recibir a los muertos con olor, color y música.

El mercado juchiteco, con su bullicio, sus aromas y su colorido, se convierte así en el corazón del rito que reúne la vida y la muerte, entre el trabajo de las manos campesinas y las tradiciones que dan identidad al pueblo zapoteca.