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CANCÚN, QRoo, 1 de agosto de 2018.- La preocupación por el elevado uso de productos desechables y el daño que estos causan al medio ambiente, llevó a la joven estudiante Gisela Margeli Domínguez Anaya, a encontrar una opción que permitirá sustituir esos productos por otros que sean más amigables con la naturaleza.
La alumna del sexto cuatrimestre de la especialidad de Desarrollo de Negocios en el área de Mercadotécnica de la División Económica-Administrativa de la Universidad Tecnológica de Cancún (UT) presentó su proyecto de platos biodegradables, elaborados a base de hojas de almendro y así reemplazar los desechables.
Gisela Domínguez explicó que el proyecto surgió como parte de la asignatura Plan de Negocios, en la que se les motiva a plantear una idea innovadora y se les apoya para el desarrollo del proyecto, por lo que en este caso no fue la excepción y recibió asesoría por parte de sus docentes y la idea fue consolidándose, se elaboró el plan de negocios y el plan estratégico para su puesta en marcha, lo que le representó a la estudiante sacrificar el tiempo que correspondía a sus prácticas.
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Quadratín Quintana Roo