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OAXACA, Oax. 8 de agosto de 2026.- Felipe Trujillo León convirtió hace 12 años el cultivo de pitahaya en una alternativa para sostener a su familia y, con el tiempo, en un proyecto para preservar la diversidad de este fruto en Oaxaca.
En San Francisco Telixtlahuaca, el productor ha reunido alrededor de 300 variedades y creó un banco de germoplasma para conservar semillas y material genético ante la pérdida de ejemplares silvestres.
Antes sembraba tomate, cebolla, chile y otros productos, pero la saturación del mercado y los bajos márgenes de ganancia lo llevaron a buscar un cultivo que ofreciera mejores ingresos.

Así llegó a la pitahaya y comenzó un trabajo de selección y conservación que hoy comparte con cuatro integrantes de su familia, quienes diariamente inician labores desde las 5 de la mañana.
Trujillo León explicó que la floración ocurre principalmente durante la temporada de lluvias, con temperaturas de entre 10 y 30 grados Celsius.
La producción también depende de la poda, fertilización, riego y estimulación de las plantas para obtener frutos de calidad.

Durante sus recorridos y trabajo de conservación, el productor observó la desaparición de zonas donde crecían pitahayas silvestres debido a la deforestación, los incendios forestales y la explotación del suelo.
Ante ese panorama decidió reunir material genético de distintas variedades para evitar que algunas desaparezcan y mantener disponible esta diversidad para futuras generaciones de productores.
Esta temporada, la abundancia de fruto durante junio y julio llevó el precio del kilogramo a entre 60 y 70 pesos.

Felipe Trujillo estimó que a principios de septiembre podría alcanzar entre 100 y 120 pesos por kilogramo, cuando disminuya la cosecha al acercarse el final de la temporada de lluvias.
Parte de este trabajo podrá conocerse este 8 y 9 de agosto durante la tercera Expo Agro Pitahaya de San Francisco Telixtlahuaca.
La muestra reunirá a productores, emprendedores y especialistas, además de exhibir distintas variedades de pitahaya y productos elaborados con este fruto.