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GUADALAJARA, Jal., 30 de noviembre de 2020.- Además del mariachi, el tequila es uno de los principales íconos que dan identidad a México, a su tradición, a su gastronomía y a su cultura.
La primera de 18 denominaciones de origen que tiene México, este producto lleva más de cuatro décadas que ha sido defendido para el cumplimiento de sus normas y reglas y más de 20 años con el primer Consejo Regulador resultado de la unión de toda la cadena productiva.
En una conversación con Quadratín Jalisco, el director de este Consejo Regulador del Tequila, Ramón González Figueroa, habló de lo que ha significado pertenecer a este organismo desde su fundación.
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Quadratín Jalisco