
Obras inconclusas, ineficiencia y omisiones en Oaxaca de Juárez: Chagoya
OAXACA, Oax. 23 de julio de 2021.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Oaxaca, Alejandro Ruiz dijo que una de las prioridades es impulsar la reactivación económica con todos los protocolos de prevención ante el repunte de contagios que se vive en el país.
Destacó que Oaxaca es un destino turístico y cultural en el que uno de sus principales atractivos es su rica gastronomía, por lo que si todos los sectores sumamos esfuerzos podremos salir delante de la mejor manera. Sobre los proyectos que hay que hacer y renovar dijo que un evento como lo representa Oaxaca tiene que ser bien realizado y bien planeado.
El chef señaló que su equipo de trabajo lo integran hombres, mujeres así como jóvenes que aportarán su punto de vista para que las decisiones no sean de una sola persona.