Realizan limpieza general en el Mercado 20 de Noviembre de Oaxaca

OAXACA, Oax. 11 de marzo de 2026.- Comerciantes del Mercado 20 de Noviembre realizaron una jornada de limpieza general en los pasillos, comedores y áreas de preparación de alimentos, con el objetivo de recibir en mejores condiciones a los visitantes que llegarán durante la próxima temporada alta.

Melitón Lavariega Torres, comisionado del mercado, explicó que los trabajos abarcaron todos los espacios del inmueble, incluidos los cuatro pasillos principales donde se concentran las áreas gastronómicas.

Entre ellos se encuentran el pasillo de caldo de menudo, el de carnes asadas, los comedores y el área dedicada a la venta de pan, zonas que diariamente reciben a cientos de personas que acuden a probar la cocina tradicional.

“Estamos llevando a cabo una limpieza general integral para que mañana todos estemos preparados para recibir a nuestros visitantes”, indicó el comisionado.

Señaló que estas acciones se realizan de manera coordinada entre concesionarios, representantes del mercado y autoridades, con el apoyo de instancias del Gobierno de Oaxaca y del municipio de Oaxaca de Juárez.

El objetivo, añadió, es mantener un espacio limpio, saludable y seguro para quienes acuden a este mercado, considerado uno de los principales puntos gastronómicos de la ciudad.

De acuerdo con estimaciones de los propios comerciantes, durante las temporadas altas el Mercado 20 de Noviembre recibe entre 8,000 y 10,000 visitantes cada día.

Ante ello, los locatarios esperan que el incremento en la afluencia contribuya a mejorar las ventas y a dinamizar la economía del centro de la ciudad.