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Oaxaca, Oax. 13 de diciembre de 2012 (Quadratín).-Mi mezcal te quita la tristeza y los males, te devuelve la alegría, así define el productor don Pedro a su bebida espirituosa que se produce en San Dionisio Ocotepec y que este viernes 14 de diciembre en la terraza Río Dulce, propios y extraños podrán degustar mezcales artesanales.
Como parte de una colaboración de comercio justo entre productores y distribuidores, en donde la calidad y la hermandad se unen, así define Anabel Jacinto Blanco, su trabajo en el proyecto Los Palenqueros.
A partir de las 21 horas en Río Dulce, ubicado en los altos de Hidalgo 302, Centro (Café Central), entre tlayudas y garnachas, circularán mezcales tradicionales oaxaqueños de grandes atributos la calidad que solo la tierra agreste, montañosa y rica en minerales típica de Tlacolula da, refiere Jacinto.
Así sin más, la invitación está abierta a todos los amantes de la gastronomía oaxaqueña para que esta noche los sentidos alcancen su máximo esplendor.