Recomienda IMSS consumir cafeína con moderación

Oaxaca, Oax. 30 de abril de 2013 (Quadratín).- Como estimulante del sistema nervioso central y diurético (pues ayuda a eliminar líquidos del cuerpo), la cafeína puede emplearse para el alivio a corto plazo de la fatiga o de la somnolencia, sin embargo su consumo desmedido podría acarrear problemas como altos niveles de triglicéridos en la sangre hasta interferir con la capacidad del cuerpo para absorber el calcio, alerta el área médica del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Oaxaca.
La cafeína es una molécula que se encuentra naturalmente en el café, el té, el cacao, el guaraná, la yerba mate y en más de 60 hojas, semillas y frutos de forma totalmente natural, aunado a esto también podemos encontrarla en otros productos alimenticios procesados, los cuales deberíamos evitarlos ya sea por su alta concentración de azucares o de otras sustancias no muy saludables, como las bebidas gaseosas de cola o energetizantes, explicó a coordinadora delegacional en Nutrición del IMSS, Rocío Espinosa Castro.
Para una persona que no lleva un buen control alimenticio ni se ejercita diariamente, el tomar más de dos tazas de café o té al día podrían ayudarle a incrementar sus triglicéridos; así mismo al igual que el alcohol, el consumo excesivo coadyuva a la descalcificación y padecer sobrepeso (por la ingesta innecesaria de azúcares).
Personas propensas al estrés, ansiedad, con problemas de sueño, con reflujo de ácido o úlceras gástricas, hipertensos que no responden al tratamiento, con ritmos cardíacos irregulares o rápidos, así como las que padecen dolores de cabeza crónicos, tal vez necesiten evitar la cafeína o sólo beberla en cantidades pequeñas, resaltó la nutrióloga del Seguro Social.
Así mismo exhortó a privilegiar el consumo de agua simple, ya que beber de seis a ocho vasos de agua al día, es esencial para posibilitar el transporte de nutrientes a las células, ayudar a la digestión (al diluir los nutrientes de los alimentos), contribuir a regular la temperatura corporal mediante la sudoración, además de permitir que el intestino absorba parte de estos líquidos, gracias a los cuales es posible eliminar todo lo que el cuerpo no necesita, a través de secreciones y orina, por lo que también previene el estreñimiento.
Resaltó que mantenerse hidratado es más difícil durante los meses de calor ya que el cuerpo transpira en mayor medida para así poder conservar la temperatura corporal normal. Por ello es importante promover una ingesta de líquidos adecuada y saludable, además de no esperar a tener sed (puesto que éste es un mecanismo tardío del cerebro, el cual indica que ya existe una perdida del uno al dos por ciento de líquidos en el organismo).