Brilla Oaxaca en Los Pinos con su cultura, gastronomía y tradiciones

OAXACA, Oax. 5 de julio de 2026.- La riqueza cultural de Oaxaca se hace presente este fin de semana en el Complejo Cultural Los Pinos, en la Ciudad de México, donde cientos de visitantes disfrutan de una muestra que reúne gastronomía, música, danza, artesanías, arqueología y productos tradicionales en el marco de las celebraciones de la Guelaguetza 2026.

El festival Oaxaca en Los Pinos congrega a cocineras tradicionales, artesanas, productores, músicos y artistas de las ocho regiones del estado, quienes comparten con el público las expresiones que distinguen a los pueblos originarios de la entidad.

Entre las participantes destacan las cocineras tradicionales María Dalia Morales, de Santa Ana del Valle; Mayra Mariscal Hernández, de San Juan Bautista Cuicatlán, y Eva Aquino, de Tlacolula de Matamoros, quienes preparan platillos emblemáticos de sus comunidades.

La oferta gastronómica incluye tlayudas, mole negro, coloradito, zegueza, tamales, pescadillas, pozole costeño, salsa de chicatana, tejate, chocolate, café, miel, quesos y mezcal, elaborados por cocineras y productores oaxaqueños.

La programación artística reúne a bandas filarmónicas, agrupaciones tradicionales, recitales de poesía y presentaciones de danza, con la participación de la Banda Femenil Mujeres de Viento Florido, la soprano mixe María Reyna, la Banda de Música Donají y la Compañía de Danza del Estado de Oaxaca, entre otros exponentes.

Las y los visitantes también pueden recorrer una muestra artesanal con textiles, alebrijes, barro rojo, negro y verde, filigrana, orfebrería, huaraches y piezas elaboradas en telar de cintura por creadoras y creadores de distintas comunidades.

Como parte de la experiencia, el festival ofrece talleres de barro rojo, pintura de alebrijes, talla en piedra y elaboración de flor inmortal, además de una recreación de la Tumba 1 de Mitla, que acerca al público al legado de la cultura zapoteca.

Con entrada gratuita, Oaxaca en Los Pinos forma parte de la estrategia nacional para acercar al público la diversidad cultural de las entidades y se consolida como uno de los principales escaparates para promover el patrimonio vivo, la gastronomía y las tradiciones oaxaqueñas durante el mes de la Guelaguetza.