Celebrarán 2 ferias del mezcal artesanal y ancestral en Oaxaca

OAXACA, Oax. 13 de noviembre de 2026.- Dos municipios de Oaxaca celebrarán durante noviembre sus tradiciones mezcaleras con encuentros dedicados a la producción artesanal y ancestral: la Fiesta Mezcalera de Santa Gertrudis, del 14 al 16 de noviembre, y la 11ª Feria del Mezcal Ancestral Minero de Santa Catarina Minas, los días 28 y 29.

Ambas actividades reunirán a maestras y maestros mezcaleros de distintas localidades, quienes ofrecerán variedades de mezcal y compartirán los conocimientos que han permitido conservar sus métodos tradicionales de elaboración.

En Santa Gertrudis, la primera edición de la Fiesta Mezcalera se realizará frente al Palacio Municipal, a partir de las 10:00 horas, con degustaciones, gastronomía regional y presentaciones musicales.

Como parte de las celebraciones de esta comunidad, el 19 de noviembre también se llevará a cabo la tradicional Cabalgata, programada para las 10:00 horas.

Por su parte, Santa Catarina Minas celebrará la undécima edición de su Feria del Mezcal Ancestral Minero, una tradición productiva cuyos antecedentes se remontan a 1850 y que se distingue por la destilación en ollas de barro.

La feria comenzará a las 10:00 horas en el Salón del Sr. Román Ángeles, ubicado en la calle Galeana, donde se podrán conocer mezcales elaborados con magueyes como arroqueño, becuela, tobalá, tobasiche, coyote y espadín.

El encargado del Despacho de la Secretaría de Turismo de Oaxaca, Carlos David Jacinto Ortiz, destacó que estos encuentros buscan fortalecer la actividad turística y generar beneficios económicos para las comunidades productoras.

Señaló que las ferias también permiten reconocer el trabajo de quienes preservan los procesos tradicionales de elaboración del mezcal, una actividad vinculada con la identidad cultural y el patrimonio de Oaxaca.

Las dos celebraciones estarán abiertas a visitantes locales, nacionales y extranjeros interesados en conocer la diversidad mezcalera del estado y las tradiciones de sus comunidades productoras.