Después de la desvelada, un rico menudo para recuperarse

OAXACA, Oax, 1 de enero de 2022.- Los festejos por la llegada del año nuevo 2022 causaron estragos en algunas personas que se desvelaron de más o brindaron con exceso.

Pero no hay nada mejor que un rico menudo para recuperarse de la llamada resaca para seguir disfrutando de estas festividades. Un lugar emblemático para esta manera de ‘curarse’ el malestar es el mercado 20 de noviembre donde pueden encontrar pancita de res, caldo o tostadas de pata, corazón, cuajo, libro entre una gran variedad de opciones.

La cocinera Conchita Hernández Pérez dijo que todos los años es así en estas fechas y con gusto reciben a la clientela.