Inicia Feria Internacional del Mezcal en Oaxaca; reúne a 50 empresas

23 de julio de 2016

15:36

Oscar García/Quadratín

OAXACA, Oax., 23 de julio de 2016.- En el marco de las actividades con motivo de la Guelaguetza 2016, este sábado inició en el Paseo Juárez “El Llano”, la Feria Internacional del Mezcal (FIM), en su décima novena edición, con la participación de 50 empresas mezcaleras que ofertan más de 80 marcas certificadas de la bebida.

Sin la presencia del gobernador Gabino Cué y poca afluencia de visitantes, autoridades del gobierno de Oaxaca realizaron el corte de listón inaugural de la muestra que permanecerá abierta hasta el 6 de agosto próximo.

En la feria participan también 40 empresas del sector agroindustrial, así como productores de los estados de Zacatecas, Michoacán y Puebla, entidades invitadas que comparten con Oaxaca la Denominación de Origen.

Como novedades de este año el espacio incluye un pabellón de cerveza tradicional, el Club del Mezcal, talleres de culturización y eventos de gastronomía y mixología, así como cinco restaurantes de cocina tradicional, además de presentaciones artísticas.

De acuerdo con la secretaria de Turismo estatal, Ángela Sibaja, la afluencia de visitantes repuntará el siguiente fin de semana para la segunda presentación de la Guelaguetza, luego del anuncio de la Sección 22 de que no realizará ningún boicot a la máxima fiesta de los oaxaqueños.

En la feria además de degustar las distintas variedades del mezcal, podrá conocer el proceso de elaboración en el palenque temático instalado.

Estará abierta en un horario de 11:00 a 22:00 horas.