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OAXACA, Oax., 19 de julio de 2023.-Con motivo de las fiestas de la Guelaguetza, este miércoles inicio la 16 feria del tejate y el tamal en la Plaza de la Danza de la ciudad de Oaxaca.
Son 70 puestos que corresponden a 38 de tejate, 28 de tamales y 11 de empanadas las que los turistas podrán disfrutar de la gastronomía de San Andrés Huayapam en el valle central de Oaxaca.
La feria estará este 19 y 20 de julio en un horario se 10 de la mañana a 8 de la noche.
En la plaza de la danza se instalaron mesas para que los comensales pudieran disfrutar de la gastronomía de los tamales y empanadas .
Los tamales tradicionales de amarillo, verde, chichilo, mole, frijol y chepiche, así como el tejate de coco y de cacao.
En el primer dia, la Plaza de la Danza lució a su maxima capacidad y se espera que en segundo día sea de la misma forma.
El principal objetivo es beneficiar a quienes participan en la feria y llevar algo más de dinero a sus hogares.