Ciudad
Celebran 30 aniversario del restaurante Las Quince Letras en Oaxaca
Celia Florián festejó 30 años de salvaguardar la cocina oaxaqueña.
gastronomía
Cultura
La cocinera de Frida
Nayeli Cruz, la tehuanita que llegó de Oaxaca a Coyoacán
Cultura
Llegó la temporada del Mole de Caderas a Huajuapan
Es una comida que tiene sus antecedentes en la Independencia de México.
Estados
Comida michoacana, deleite que entra por los ojos y sabe a gloria
El Encuentro de Cocineras Tradicionales de las Tenencias de Morelia se llevará a cabo...
Ciudad
Inauguran primer muestra gastronómica del mercado Hidalgo
Pretendemos generar espacios alternativos para generar recursos de forma ordenada
Regiones
Triunfa cocinero de Tequixtepec en Filadelfia
Lesli Aguilar/Entre los platillos que llevó está el chileajo rojo y amarillo, tetelas, mole...
Ciudad
Antojitos del Carmen y Guelaguetza, del 14 al 31 de julio
La tradición culinaria de los antojitos permanecerá durante julio
Estados
¡Bomba! llevan gastronomía y artesanía yucateca a Coyoacán
Vila refirió que en Yucatán hay muchas familias que viven del turismo
Regiones
Huajuapan compartirá su gastronomía en el Festival del Chileajo
Las y los asistentes podrán disfrutar de esta comida en sus tres presentaciones: amarillo,...
Cultura
Gran responsabilidad, nombramiento como chef del año: Celia Florián
Señaló que este tipo de reconocimientos también implica redoblar esfuerzos