Gobierno
En Guelaguetza podrán disfrutar de los manjares de Huayápam
Tamales de mole, chichilo, amarillo, rajas, dulce y el tradicional tejate
tamales
Ciudad
Mercaderes de Oaxaca obsequian tamales en el Día de la Candelaria
Óscar García/En los mercados de Oaxaca obsequian tamales de diversos sabores.
Estados
Importa la tamaliza, pero también comprender tradición del 2 de febrero
El consumo de tamales va de la mano con esos rituales agrícolas.
Regiones
Balean a mujer en Juchitán
La mujer fue trasladada a una clínica para recibir atención médica.
Ciudad
Llega el tejate y los tamales a la plaza de la Danza
Los sabores del tejate son el tradicional de maíz con cacao, pero también de...
Cultura
Comparten cocineras tradicionales sus recetas para los tamales
Los tamales son protagonistas de las celebraciones del día de la Candelaria, pero también...
Opinión
Libros de ayer y hoy | Teresa Gil | Febrero loco y el tamal
Febrero loco y el tamal, pan sagrado de un maíz importado
Cultura
El tamal, alimento protagonista en la fiesta de la Candelaria
El tamal forma parte de la gastronomía de diversos pueblos, su origen es ancestral...
Comunicados
Exhorta Salud evitar reuniones por la Candelaria para mitigar contagios
Evitar reunirse con motivo del Día de la Candelaria para evitar ola expansiva de...
Ciudad
Exponen gran variedad de tamales de las regiones de Oaxaca
Jéssica Martínez | Más de 70 cocineras de todas las regiones de Oaxaca participaron...