Impulsará Cué ante Conago plan para fortalecer la industria mezcalera

SAN JERÓNIMO TLACOCHAHUAYA, Oax. 6 de julio de 2015.- El gobernador, Gabino Cué Monteagudo instaló este lunes la Primera Mesa de Trabajo de la Cadena Productiva Maguey-Mezcal, mediante la cual el gobierno de Oaxaca, la Federación y las 8 entidades federativas productoras de agave, impulsarán programas, acciones y políticas económicas para apuntalar el desarrollo de esta importante cadena productiva en el contexto nacional e internacional.

En el marco de esta reunión intersecretarial efectuada en el Distrito de Tlacolula, región de los Valles Centrales, el jefe del Poder Ejecutivo anunció que en su carácter de Coordinador de la Comisión de Desarrollo Social y Pueblos Indígenas de la Conferencia Nacional de Gobernadores (Conago), propondrá a su homólogo del estado de Sinaloa, Mario López Valdez –quien es Coordinador de la Comisión del Campo de este órgano colegiado- la integración de un Plan Integral para fortalecer la industria del mezcal en nuestro país se informa en un comunicado.

En presencia del subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo, Francisco Maass Peña –quien asistió con la representación de la titular de SECTUR, Claudia Ruiz Massieu- así como del Presidente del Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem), Enrique Jacob Rocha, el gobernador Gabino Cué precisó que el planteamiento que propondrá al seno de la Conago, posee el mismo espíritu del Plan Emergente para atender a los productores de café afectados por la plaga de la roya, el cual presentó ante integrantes de la Conago, el pasado 24 de junio en la ciudad de Oaxaca.

“De la misma manera en que hemos impulsado iniciativas para apoyar a los estados afectados por la plaga de la roya del café, la Comisión de Desarrollo Social y Pueblos Indígenas de la Conago presentará a la Comisión del Campo una propuesta que impulse y fortalezca la industria del mezcal en nuestro país, a fin de apoyar a los productores y las 8 entidades de vocación gastronómica, como lo es sin duda el mezcal”, expresó Gabino Cué ante representantes de esta cadena de los estados de Durango, Guerrero, Michoacán y Zacatecas.

Luego de señalar que esta importante actividad agroindustrial representa la fuente de sustento para poco más de 27 mil familias oaxaqueñas, el Ejecutivo Estatal destacó que con el respaldo de la Federación, el gobierno de Oaxaca impulsa el desarrollo de esta industria estratégica, brindando a los productores y empresarios del estado, los apoyos para producir y comercializar con mejores posibilidades de éxito.

Por ello, Cué Monteagudo expresó su beneplácito por la realización de la Primera Mesa de Trabajo de la Cadena Productiva Maguey-Mezcal; un espacio que permitirá establecer nuevos esquemas de trabajo, donde todos los eslabones de las cadenas productivas podrán establecer alianzas y trabajar en equipo.

El objetivo –subrayó el mandatario- es brindar a los productores todo el respaldo técnico, administrativo y financiero, para desarrollar los mecanismos que permitan planear integralmente el proceso productivo; desde la siembra hasta la inserción de los productos en el mercado, y con ello lograr mejores condiciones de competencia.

“De esta manera, podremos incorporar a los pequeños y medianos productores de la entidad a una cadena productiva más fuerte y proactiva, y al hacerlo, estaremos ofreciendo mejores condiciones para que las familias del campo encuentren en su actividad productiva, una razón de vida y de progreso que los motive a conservar su arraigo y frenar los procesos migración”, precisó.

Dijo que con ese propósito y con el acompañamiento del gobierno federal, esta administración impulsó la creación de la ruta turística-económica, denominada ‘Los Caminos del Mezcal’; un proyecto de enorme relevancia que integra a 6 municipios de gran tradición mezcalera de los Valles Centrales de Oaxaca, donde visitantes nacionales y extranjeros podrán conocer el proceso de producción artesanal del mezcal oaxaqueño; conocer los palenques y los métodos tradicionales de cocción, fermentación y destilación que caracterizan a nuestro mezcal.

El Ejecutivo Estatal expresó que ‘Los Caminos del Mezcal’, permitirá también generar oportunidades para impulsar la oferta gastronómica y artesanal de Oaxaca, así como la prestación de servicios turísticos que impulsen el desarrollo económico de los pueblos y comunidades de este circuito.

Se trata -dijo- de una muy importante iniciativa que ha requerido una inversión de recursos federales y estatales del orden de los 300 millones de pesos, y que ha permitido mejorar la infraestructura carretera y de servicios turísticos, además de apoyar a los productores con infraestructura productiva y capacitación.