Nieves oaxaqueñas, fresca y rica opción para esta Semana Santa

OAXACA, Oax. 30 de marzo de 2021.- Las tradicionales nieves oaxaqueñas son una fresca y rica opción durante todo el año, pero en especial en esta de intenso calor en Semana Santa.

Ubicadas en el Jardín Sócrates, a un costado de la Basílica de la Soledad en la ciudad de Oaxaca, ya se han vuelto un referente de la gastronomía oaxaqueña y un atractivo más para los visitantes.

Con la pandemia, también estos pequeños comerciantes han enfrentado una crisis económica pero con la apertura paulatina y el regreso al semáforo amarillo ven una esperanza para sobrevivir y llegar con nuevos bríos a la nueva normalidad.

A pesar de las ventas cayeron en un alto porcentaje, continúan ofreciendo una variedad extraordinaria de sabores, ente los que destacan los más solicitados: leche quemada, tuna, limón y nuez.

Pero también puede encontrar sabores como chapulín, gusano de maguey, mezcal, rosas, beso oaxaqueño, fresa y muchos más.

Si visita Oaxaca en esta temporada vacacional recuerde aplicar estrictamente las medidas de prevención, como el uso correcto del cubrebocas, y venga a disfrutar de estas ricas nieves tradicionales.